[darowy ebook] Dla miłośników fotografii żywności

Devil's Food Mint Chocolate Brownie Cupcakes
Originally uploaded by windy_sydney

Dziś krótko i zwięźle (bo to nie ja przygotowałem dla Was ten smaczny kąsek). Tomek Jakusz opublikował pierwszą wersję swojego ebooka Food Styling & Photography.

Tomek zachęca do komentarzy - napisał, iż wszelkie refleksje oraz krytyka są mile widziane, dlatego go nie zawiedźcie! Prośba do marud i malkontentów - jeśli nawet znajdziecie jakieś błędy to po ich wypunktowaniu nie zapomnijcie podziękować Tomkowi za czas jaki poświęcił na udostępnienie nam swojej wiedzy z zakresu fotografii żywności.

Ponieważ ogromna większość czytelników nie jest świadoma, iż można szybko, w prosty sposób podziękować - oficjalnie rozpoczynam akcję o kryptonimie podziękuj Tomkowi za eBooka. Mam nadzieję, że (tak jak ja) doceniacie jego pracę, co pokażecie dodając komentarz pod wpisem na jego blogu: Food Styling & Photography. Zajmie to minutę czy dwie, a z doświadczenia wiem, że takie komentarze to na prawdę fajna, budująca sprawa, miły motywator do dalszych działań.

Jaką lustrzankę kupić? Jaki kompakt?

Prowadząc tego bloga, dość często dostaję różnego rodzaju pytania, w przeciągu ostatniego miesiąca ponawiały się prośby o pomoc w wyborze pierwszej lustrzanki - dlatego teraz napiszę kilka słów na ten temat. Wybór ten nie jest tak skomplikowany, jak mogłoby się wydawać na samym początku.

Osoby zadające pytania najczęściej posiadały niewielkie doświadczenie w fotografowaniu (lub zupełny brak - nawet teoretycznych podstaw).

Do tej pory fotografowałem tanim aparatem kompaktowym (model xxx), chcę kupić tanią lustrzankę aby robić lepsze zdjęcia - co wybrać?

Jeśli powyższy opis pasuje do Twojej sytuacji, to prawdopodobnie planujesz polegać jedynie na automatyce aparatu (tryb Auto, wnioskuję to z korespondencji z kilkoma osobami).

Sprawa nie jest tak kolorowa jak by wynikało z reklam którymi zasypuje nas Sony - "Lustrzanka Sony zrobi za Ciebie lepsze zdjęcia". Jest to błędne stwierdzenie, chwyt czysto marketingowy na który łapie się naprawdę duża liczba oglądających reklamy (trzeba przyznać, że Sony ma świetną kampanię w polskich mediach - chyba najmocniejszą ze wszystkich producentów lustrzanek). Kupisz lustrzankę, a jakość Twoich zdjęć przebije te które możesz oglądać w National Geographic - już teraz ustrzegę Cię przed rozczarowaniem.

Główne zalety lustrzanki:

1. Lustrzanka pozwoli Ci na lepszą kontrolę końcowego efektu już w trakcie wykonywania zdjęć, ale aby wykorzystać tą możliwość musisz posiadać dużą wiedzę teoretyczną i doświadczenie, które nie przyjdą same. Pierwsze zdjęcia które zrobisz pewnie będą brzydsze niż te zrobione kompaktem który obecnie posiadasz, efekty przyjdą z czasem (jeśli się przyłożysz) lub nie przyjdą nigdy...
   


2. Pełna kontrola nie jest największą zaletą lustrzanek, one pozwolą Ci korzystać z wymiennej optyki wysokiej jakości, którą możesz zmieniać zależnie od potrzeb. Właśnie - WYMIENNEJ OPTYKI. WYSOKIEJ JAKOŚCI. Za jakość obiektywów trzeba płacić, i to dość słono. Nie ma obiektywów uniwersalnych, aby uzyskiwać najlepsze rezultaty najczęściej korzysta się ze specjalistycznych obiektywów adekwatnych do danej sytuacji. Sama lustrzanka to niewielki wydatek w porównaniu do tych, które poniesiesz dokupując kolejne obiektywy.
   


3. Szybkość - zarówno ta wynikająca z możliwości korzystania z jasnych obiektywów (oraz wysokich czułości - ale nie zawsze!) jak i prędkość z jaką rejestruje się zdjęcia. Jeśli planujesz fotografować sport (mecze itp) to lustrzanka faktycznie będzie najlepszą opcją - od naciśnięcia spustu do wykonania pierwszego zdjęcia w serii nie mija nawet sekunda. W przypadku większości aparatów kompaktowych miałbyś opóźnienie, dwie sekundy, czasem i więcej - co przy fotografowaniu szybkiej akcji powodowałoby utratę sporej ilości klatek - można próbować przewidywać i naciskać spust dwie sekundy wcześniej, ale to już wyższa szkoła jazdy dla upartych.
   


4. Wysokie czułości generujące niewielki szum - przydaje się to bardzo, gdy zamierzasz często fotografować jasnymi obiektywami w trudnych warunkach oświetleniowych (np fotografia ślubna). Jeśli robisz dużo zdjęć w ten sposób, oraz planujesz wydruki dużych formatów to faktycznie lustrzanka profesjonalna będzie dla Ciebie najlepszym wyborem. Lustrzanki z półki amatorskiej mocno szumią powyżej ISO400 (nie wspominając o takich wynalazkach jak Sony) i z tego powodu nie nadają do fotografii światła zastanego w trudnych warunkach oświetleniowych. Pisząc o profesjonalnych lustrzankach mam na myśli sprzęt pokroju Canon EOS 5D mark II lub Canon EOS 1D mark IV, który ostatnio miałem okazję testować - niebawem wstawię tutaj odnośnik do fotografii wykonanej przy wysokiej czułości ISO tym aparatem, oraz odpowiednik wykonany lustrzanką amatorską.
   

Czas na kilka zalet aparatów kompaktowych:

1. Wielkość - aparaty kompaktowe (nawet zaawansowane) są lżejsze, zajmują mniej miejsca niż lustrzanki. Dlaczego jest to ważne? Noszenie ze sobą lustrzanki jest problematyczne - zarówno podczas krótszych wycieczek (np. rowerowych), jak i tych długich (na które prócz samego korpusu najczęściej chcielibyśmy zabrać dodatkowe obiektywy, zewnętrzną lampę, akumulatory, bank pamięci, statyw itp). Aparat kompaktowy zmieścimy w kieszeni torby/plecaka/kurtki, z lustrzanką będzie trudno.
   


2. Jakość wykonania kompaktów z wyższej półki często dorównuje lustrzankom średnio zaawansowanym lub profesjonalnym (np. kompakt Canon G11 ma metalową obudowę, wszystkie lustrzanki z podobnej półki cenowej mają plastikowe obudowy).
   


3. Odporność na trudne warunki. Droższe aparaty kompaktowe są najczęściej wodoodporne, odporne na upadki, uderzenia, mróz itp. Lustrzanki to delikatny sprzęt, tylko modele z najwyższej półki są uszczelniane, w ich przypadku także musimy uważać na niskie temperatury oraz miejsca w których zmieniamy obiektywy (aby kurz/wilgoć/pył nie dostały się do środka).
   

Jakiego aparatu potrzebujesz

Zakładam że znasz już z grubsza największe zalety i wady [albo jak kto woli walety i zady ;-)] kompaktów jak i lustrzanek (jak o czymś zapomniałem, lub czegoś nie rozumiesz to napisz w komentarzu do tego wpisu).

Jaką lustrzankę wybrać?

Wszystko zależy od tego jaką fotografię będziesz uprawiać, skoro nadal chcesz lustrzankę to z pewnością możesz samemu popatrzeć na parametry i dokonać wyboru bez mojej pomocy. Jeśli nie potrafisz dokonać wyboru samemu to poważnie zastanów się czy lustrzanka jest Ci naprawdę potrzebna. Mogę pomóc Ci jedynie w kwestii wyboru marki.

Gdybym teraz planował inwestycję w nową lustrzankę (bo w dłuższym okresie czasu jest to kwota co najmniej 10-15tys zł - obiektywy lampy itp) to kupił bym produkt Canona lub Nikona. Canon montuje w swoim sprzęcie świetne, niskoszumne matryce. Nikon ma fenomenalny system CLS (Creative Lighting System). Te dwie cechy wystarczają aby zostawić konkurencję daleko w tyle. Oba systemy posiadają w swojej ofercie korpusy pełno klatkowe - teraz może nie widzisz potrzeby kupowania korpusu tego typu, ale dobrze jest mieć możliwość zmiany APS-C/APS-H na FF bez konieczności zmiany całego systemu (szkła, lampy i inne akcesoria).

Na pewno nie pakował bym pieniędzy w sprzęt Sony - ze względu na: brzydkie, mocne szumy powyżej czułości ISO400 (nawet w najwyższych modelach, nie wspominając już o 800 czy 1600 - okropieństwo), dziwne, nietypowe standardy (np stopka/sanki, okablowanie) oraz fatalna ergonomia.

Jaki aparat kompaktowy wybrać?

Aparaty kompaktowe mają ogromną zaletę - są uniwersalne. Jaki wybrać? Skoro zastanawiałeś się nad kupnem lustrzanki, to znaczy że stać Cię na aparaty kompaktowe warte 1500-2000zł. Wybór jest naprawdę spory, myślę że ciekawym kompaktem dającym możliwość rozwijania swojej przygody z fotografią jest Canon G11 - posiada on zarówno tryb automatyczny, półautomatyczne (np. priorytet czasu itp), oraz możliwość pracy w manualu (daje pełną możliwość kontroli, tak jak lustrzanki).

Wznowienie licytacji Tamrac Velocity 8x oraz Canon EF-S 55-250 f/4-5.6 IS

Wznawiam aukcje o których pisałem w moim ostatnim wpisie. Ze względu na uczestnika ostatniej licytacji Torby, który nadal planuje brać udział w aukcji będzie trwała ona tylko 7 dni. Aukcja z obiektywem trwa 14 dni, przewiduję zakończenie przed czasem (w przypadku chętnych na zamianę).

[Sprzedam/Zamienię] Tamrac Velocity 8x oraz Canon EF-S 55-250 mm f/4-5.6 IS

Przepraszam za zamieszanie, ekipa allegro usunęła moje aukcje ponieważ napisałem że chętnie w rozliczeniu przyjmę inny sprzęt foto. Zainteresowanych za zamieszanie przepraszam, aukcje wystawię ponownie w najbliższą niedzielę.

Aukcje zostały wznowione

Od czasu do czasu każdy dokonuje zmian sprzętu - ja na święta kupiłem sobie teleobiektyw 70-200 f/2.8, dlatego teraz sprzedaję poczciwego Canona EF-S 55-250 mm f/4-5.6 IS (aukcja z obiektywem) oraz torbę która jest zbyt mała na komfortowe przenoszenie mojej nowej zabawki (aukcja z torbą).

W grę wchodzi zamiana na:

• sprawny korpus Canon EOS 20D/30D/40D/50D/1D (najlepiej Mark 2 N)


• jasną szeroką stałkę (coś z zakresu 20-35mm np Sigma 30 /f1.4, Canon EF 35 /f2 itp)


• jasny zoom szerokokątny (f/2.8)


• lampę błyskową Canon (430EX mk2, Canon 580 EX mk1) lub Metz 48 AF-1

Trzeba teraz znaleźć coś w zamian... obiektyw mam, ale torbę? Może Ty potrafisz polecić mi jakiś przyzwoity i pojemny plecak/torbę? Chciałbym mieć możliwość zapakowania sprzętu tj: 70-200 f/2.8, trzy stałki, dwie lampy błyskowe, dwa korpusy z gripami (klasy xxD), oraz przyszłościowo jakiś jasny szeroki zoom (np 16-35 f/2.8) + baterie + karty pamięci + wyzwalacze itp drobiazgi... ponoć Tamrac Velocity 10 jest pojemną torbą... ale chyba nie aż tak. Czekam na Twoje propozycje :-)

Obiektyw oraz torba zostały sprzedane

Co nie zmienia faktu, że nadal rozglądam się za sprzętem który wymieniłem w powyższej liście.